Un snack diferente, muy sencillo y efectivo
Son rápidas de preparar, admiten prácticamente cualquier ingrediente y además son sanas. Hoy preparamos una ensalada muy fresca y sabrosa.
En asia es muy común la cocina al vapor, cocinan arroz, pescado, carne, verduras…de todo, incluida la repostería, así que he decido probar a hacer estas magdalenas al vapor a ver qué tal salen.
Directamente de nuestro pequeño huerto a la sartén. Chips de berenjena crujientes y deliciosos.